Marketing de l'agroalimentaire, le livre à ne pas manquer

Découvrez le nouveau livre "Marketing de l'agroalimentaire - 3e éd. - Environnement, stratégies et plans d'action" de Philippe Aurier & Lucie Sirieix.

Cet ouvrage met l'accent sur les spécificités du marketing du secteur agro-alimentaire : comportement des consommateurs, risque alimentaire et gestion de la qualité, marque propre et MDD, actions de promotion et de communication, commercialisation et internationalisation... Largement illustré et nourri de cas d'entreprises, ce livre privilégie l'orientation pratique, stimule la réflexion stratégique et aide les prises de décisions opérationnelles.

​>> Disponible notamment à la Fnac