Grande distribution : La foire aux vins en chiffres
Publié le 23 Septembre 2013
La foire aux vins (FAV) est un marché exceptionnel pour la grande distribution. En 2012, les magasins ont engrangés pas moins de 500 millions d'euros de CA et pour 2013, le chiffre d'affaires total en france sera surement en hausse de 2,5 %.
Selon un sondage LSA, près de 66 % des français achètent lors de la FAV. Le panier moyen est de 108 euros alors que 15 % des consommateurs dépensent plus de 200 euros. Les vins de Bordeaux représentent 60 % des ventes.
La FAV représente le deuxième événement derrière noël pour les GMS.
Toutefois, la concurrence internet s'active puisqu'environ 16 % des consommateurs achètent sur le Web au travers des sites spécialistes. Les sites Web proposent de nombreuses promotions toute l'année en fidélisant ses clients.
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