Publié le 8 Juin 2021
Voilà une belle idée qui n'est pas un coup marketing. En effet, Deliveroo expérimente les emballages réutilisables pour ses livraisons de repas. La plateforme de livraison de repas lance pour un an un test autour du réemploi des emballages dans lesquels les plats sont apportés. Une soixantaine de restaurants parisiens sont déjà engagés.
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La montée en puissance de la livraison de repas au cours des derniers mois a été l'occasion pour les consommateurs de constater qu'une fois la dégustation passée, les emballages à jeter pouvaient s'accumuler en fonction de l'appétit que l'on avait eu. Même si bon nombre de restaurants ont troqué les plastiques contre le carton. Après la signature, le 15 février, d'une charte d'engagement par 19 entreprises allant des plateformes de livraison aux fournisseurs d'emballages autour de la réduction de déchets dans le secteur sous l'égide du ministère de la Transition écologique, les acteurs passent à la pratique en matière de packagings pérennes. Deliveroo lance ainsi une expérimentation d'un an avec des contenants réutilisables. Il s'est allié pour l'occasion avec la start-up barePack autour des récipients de l'entreprise Monbento . Une soixantaine de restaurants de Paris et de la petite couronne sont déjà impliqués.
Le principe ? Le consommateur adhère au système barePack pour 2 euros par mois. Lorsqu'il commande les plats d'établissements participant à l'opération, il conserve les contenants reçus jusqu'à une limite de cinq, à charge pour lui de les rapporter dans n'importe quel restaurant adhérant au concept et proche de chez lui. De Burger Theory au Petit Cambodge en passant par WAJ Californian Food, la palette des établissements partie prenante est large. « L'enjeu est de créer un nouvel usage. Le zéro déchet est une tendance montante. Il a une dimension aussi écologique qu'économique », relève le directeur des opérations de barePack en France, Nicolas Piffeteau. Le modèle fonctionne déjà à Singapou